醬大骨這樣做，醬香濃郁，軟爛入味

答應我饞肉了一定要試試這個！

醬香濃郁！軟爛入味！真的巨好吃！

一滴油都不放的醬大骨，真滴巨巨巨香！

✅準備食材

豬筒骨、蔥姜、香葉、桂皮、八角、花椒干辣椒、冰糖

✅做法

1、大骨棒冷水下鍋加料酒焯水15分鐘左右撈出

2、棒骨洗凈放入鍋中，倒入所有香料

3、加3勺生抽➕2勺老抽➕1勺黃豆醬➕一小勺鹽，再倒入一罐啤酒，加開水沒過骨頭，等水開蓋上鍋蓋轉中火，燉一小時以上即可