肉醬拌面這樣做,醬香濃郁,越吃越過癮

食譜     2024年04月12日

肉醬拌面🍝 無法抗拒的醬香濃郁,肉末緊緊裹在每根麵條上,這就是家裡人都愛的十分鐘肉醬拌面!放下外賣APP,親手為家人準備這份簡單又美味的午餐吧🌟!

材料清單📋

麵條 2把、肉末 200克、黃瓜半根、熟花生適量、香菜 一根、小米辣 3根

做法:

1、鍋內熱油,放入蒜末、小米辣🌶、蔥末爆香。接著放入肉末炒至變色,調入白糖、料酒、生抽、老抽、蚝油,翻炒均勻後加澱粉水,煮濃後盛出。

2、燒水煮麵🍜,煮熟撈出,澆上醬汁,再加熟花生🥜、黃瓜絲🥒,撒上蔥花拌勻即成。

醬香濃郁,每根麵條都滿載肉香,還可以夾饅頭,一樣超級美味😋!