雞蛋炒米粉的做法,美味又可口,非常好吃

食譜     2020年05月30日

雞蛋炒米粉,早餐中最常見的一種。

雞蛋炒米粉的用料

米粉適量,雞蛋兩個,彩椒適量,小蔥1根,鹽少許,生抽適量,姜2片

雞蛋炒米粉的做法

步驟1

先把米粉提前泡軟。

步驟2

彩椒,姜蒜。提前切碎。

步驟3

兩個雞蛋打散備用。

步驟4

熱鍋下油把彩椒和姜蔥蒜炒出香味。

步驟5

把泡軟米粉倒進去,加入適量的生抽,炒拌均勻。裝起備用。

步驟6

重新熱鍋下油。把雞蛋液倒入鍋中,蛋液差不多凝固時用筷子快速劃散,把雞蛋炒成雞蛋絮。,

步驟7

把炒好的米粉倒入雞蛋中充分的炒均勻即可。

步驟8

美味又可口的雞蛋炒米粉就做好了。