蜂蜜的正確食用方法,這些人不能喝蜂蜜!

默認分類     2019年05月17日

蜂蜜作為日常生活中較為常見的滋補品,深受大家的喜愛,而蜂蜜的營養價值也很豐富,是保護肝臟、增加腸胃蠕動,促進睡眠的佳品,因此蜂蜜是個不錯的養生食材。

但你知道嗎?喝蜂蜜時間不對泡的方法不正確等於白喝!蜂蜜雖好,卻不可亂喝,需要根據不同的身體狀況,選擇適宜的飲用時間,以達到事半功倍的效果。早上喝杯蜂蜜水,有通腸潤便的作用,不過大部分人都喝錯了。經過一夜的睡眠,人體血液變得粘稠,很多人不注意,空腹喝蜂蜜水,這樣一來,糖分吸收需要新陳代謝,會增加血液中的垃圾,影響身體排毒

正確的做法是,起床後先喝一杯溫開水,一個小時後再喝蜂蜜水。脾胃虛寒的人,應該先吃點東西,再喝蜂蜜水,或者將蜂蜜塗在麵包上同食,不然容易造成腹瀉。

蜂蜜最好不要在晚上睡覺前半個小時內喝,減肥人士尤其要避開這個時間。

睡覺之後,人體機能處於休眠狀態,而蜂蜜含糖量比較高,喝完就睡覺,糖分不容易消化,儲存在人體,結果就是體重增加。減肥人士一定不要在這個時間喝蜂蜜水。

想要減肥人士應該飯前喝蜂蜜水

每個女性都想擁有苗條身材,可是又難以管住嘴,這時候選擇蜂蜜水減肥是很好的方法。飯前喝蜂蜜水可以占據胃部空間,從而減少飯量。

另一方面,蜂蜜具有殺菌、排毒作用,可以改善新陳代謝,使堆積在體內的脂肪轉化為能量。其所含的果糖、葡萄糖以及維生素等,進入消化系統並被人體吸收,可消除飢餓感,減少正餐的飯量。

肝臟不好,早晚喝蜂蜜

蜂蜜具有保護肝臟的作用,能夠提供肝臟代謝所需的能量。患有慢性肝炎、肝功能不正常者,可以多食蜂蜜以改善症狀。同時,蜂蜜還具有預防脂肪肝的作用。

服用蜂蜜的兩個最佳時間

1、下午:15:00—16:00

經過下午的工作,身體已經處於比較疲憊的狀態,需要及時補充能量,15:00—16:00這段時間喝上一杯蜂蜜水,可以有效補充能量,讓大腦變得清醒,提高工作效率。

2、晚飯後1個小時

飽食之後,胃部消化功能容易下降,大腸蠕動變慢。晚飯後1小時喝杯蜂蜜水,可以增強腸蠕動,增加胃酸分泌,促進消化。

蜂蜜怎樣服用

1、水溫不要超過60℃

喝蜂蜜可不僅僅是兌水沖服那麼簡單,它還有一些注意事項。

沖泡蜂蜜的時候,不要用超過60℃的熱水,水溫過熱會破壞蜂蜜中的營養成分,建議用40℃—60℃的溫水沖泡。

2、蜂蜜和水比例

蜂蜜雖好,但不能多吃,每天20克左右,大概是兩小勺的量,就足夠了。一杯150ml的水加1茶匙蜂蜜就可以,如果個人喜歡甜味多些,可以再加一茶匙。

3、先加蜂蜜?先加水?

很多人以為泡蜂蜜水要先加蜂蜜後加水,其實先加哪一種都不會影響營養效果,喜歡先加蜂蜜就先加蜂蜜,喜歡先加水就先加水,根據自己的喜好選擇就好。

​服用蜂蜜的禁忌

1、豆漿、豆腐是不建議同時與蜂蜜一起服用

對於腸胃不好的人,同時服用輕者導致腹瀉,重者很有可能會引起食物中毒,所以在這方面大家一定要注意!

2、不滿一周歲的幼兒是不能喝蜂蜜的

蜂蜜雖好,但對嬰幼兒來說卻不是一種好的食物。嬰幼兒的腸胃本身來說就比較弱,在發育不健全的情況下,嬰幼兒食用蜂蜜很容易出現腹瀉的情況。另外,蜂蜜在採集過程中,很容易被污染,而嬰幼兒的免疫力較弱,服用蜂蜜可能會造成過敏等其他不良反應。

3、糖尿病人不宜喝蜂蜜

由於蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖,容易引起血糖升高,所以,糖尿病患者禁止食用蜂蜜。

4、體質寒濕的人

以中醫角度來說,蜂蜜性平味甘,有補益脾胃、潤腸通便的作用,還能滋陰潤燥, 適合陰虛火旺的人。但如果你是體質寒濕,身體經常出現水腫的人,卻不可多食蜂蜜。因為體質寒濕的人,食用過多蜂蜜反而會加重濕氣,弊大於利。蜂蜜雖好,但吃與不吃還得看個人身體情況。

5、胃酸患者

適當引用蜂蜜水可以起到養胃,暖胃的作用,但脾胃虛寒或胃酸患者卻不宜多食用。少量食用蜂蜜會刺激胃酸分泌,而大量食用蜂蜜又會抑制體內的胃酸。對於平時胃酸嚴重的人,特別是胃潰瘍患者,儘量少食蜂蜜,以免會加重胃部負擔。

服用蜂蜜謹記三個「不」

1、不可過量

蜂蜜擁有較甜的口感,很多人喜歡用蜂蜜泡水、泡牛奶或者加入食物中食用,但蜂蜜中的單糖含量較高,食用過多蜂蜜,很容易使得血糖快速上升,不利於身體健康。正常成人每天食用蜂蜜的量控制在約20克左右為宜。

2、不宜加熱

蜂蜜的營養價值很高,除了含有維生素、鐵、鈣、等營養物質意外,蜂蜜中還含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶,是食物中含酶最多的一種。而酶可以幫助人體消化吸收、促進代謝。這些酶類都怕熱,溫度過高,就失去活性,也會讓其營養價值消失。因此,食用蜂蜜時不宜加熱,如需熱飲,最好以不超過50℃為佳的溫開水調服。

3、睡前不宜喝蜂蜜

很多人喜歡在睡前喝上一杯水,但喝蜂蜜水卻不是一個好的選擇。蜂蜜水中含有的糖分很容易成脂肪堆積在身體里,讓你悄悄長胖。另外,蜂蜜中較高的含糖量有很大的致齲力,可能會讓你長蛀牙!

蜂蜜是自然界贈予人類的一份美好禮物,喝蜂蜜時需要講究時間和方法,才可以更好地起到養生保健的作用。