剩米飯別再煮粥吃了,只需這樣翻兩下,好吃到哭

就愛醬吃     2020年05月30日

剩飯還有很多怎麼辦?這樣做不僅有營養,小朋友看見了全部吃乾淨

剩米飯可以用來炒飯,比如菜飯啊、蛋炒飯啊等等,這樣吃比較有營養,而且比白飯更加有味道,很多人都很喜歡吃,都不要下飯菜的有沒有?

昨天家裡剩下了好多米飯,又是很好的米飯,所以也捨不得倒掉,比較是農民伯伯辛苦種出來的,俗話說的好:「誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。」今天小編給大家用剩米飯做一個創意菜,不僅很有營養,而且小朋友吵著不想吃米飯的,那就學著小編這樣做做吧。

食材:昨天吃剩下的米飯、半個洋蔥、雞蛋、雜菜(包括玉米粒、青豆、胡蘿蔔粒)

做法:先把洋蔥切絲,再切成丁備用。

把剩米飯盛到一個空碗裡,打入兩個雞蛋,再用勺子將蛋液和米飯攪拌均勻。

然後再倒入洋蔥和雜菜,加入些許鹽攪拌均勻。

接下來把平底鍋先預熱一下,然後再刷上一層油,等油了之後,把米飯攤成圓形煎一下,等到米飯的一面已經成型,有點微焦的時候,就可以翻一下面,同樣煎到表面成型微焦的樣子。

最後等米飯定型後就可以出鍋了。

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